古典文学网小说 故人(1)

更神奇的是,这炉子还可以控制温度,虽然不是很精确,因此布洛克不是很爱用。她更喜欢用自己的经验来控制温度。

但是对于只会用电烤箱的宣和来说,这设计简直太棒了!

设置好温度和旋转的速度之后,这炉子其实可以直接放在那里自己烤,只不过不在一旁看着的话,一直烤下去外面的肉容易焦掉。

好在旅行者主动提出帮忙看着烤肉,宣和这才能腾出空来处理已经腌制好的里脊。

将腌制好的猪里脊裹上面粉放入油锅中炸至金黄捞出,接着将番茄酱、糖、水加入锅中,加油煮至冒细密的小泡泡,加入炸过的里脊肉翻拌均匀就可以出锅了。

那边的五花肉,也已经烤得差不多了,猪皮表面满是细密的小泡泡,用刀刮上去发出“咔咔”的声响。

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