许是野生的,大鱼生命力很强,从水中出来那么久还时不时的弹跳一下尾巴,直到时竹自己慢慢走回家才慢慢不动弹了。
将鱼鳞刮干净,内脏拔干净,连同里面的黑膜也洗干净,切成长方块,锅内热油,下入鱼块稍煎。
放入姜末,酱油等翻炒,加入一瓢水,旺火收汁,之后撒上小葱花。
色香味俱全的红烧鱼块大功告成。
一个菜不够,将梁上挂着的腊肉隔了一大块,切成薄片,辣椒,蒜苗切成段,下锅翻炒。
简易版的回锅肉也完成了。
早上做的包子已经热好,将做好的饭菜放进篮子,拎着茶壶,拿上碗筷,迎着越发强烈的日头时竹向地里走去。
他们家两亩地挨着的,一上午时间不可能全部割完,时竹按照记忆往地里走去,前后有同样提着篮子往地里走的人,应该都是和他一样送饭的。
“横哥,小云,吃饭啦。