斑小芬是一名调酒师。
她加入这个行业是完全无意的。
在英国念酒店食物管理的她当然会得调酒，可是不精，去酒店应征工作，只得酒吧有一个空位，她不想空闲在家，马上接受。
小芬运气好，她遇见一位即将退休的调酒师傅，觉得她讨人欢喜，于是将全身工夫传授给她。
师傅本身不喝酒。
小芬则不喝混合酒，师徒俩性格有异曲同工之妙。
三个月后，小芬已得师傅真传。
那时，行政部有一职位，可是，她又不想去了。
她决定在酒吧耽一年，看看众生相。
况且，调酒师的薪水比初级经理高得多。
酒店规定他们穿制服，在男装与女装之间，小芬挑男式制服穿：白衬衫，黑西装与长裤，长发梳成一条辫子，非常精神爽利。