然而，并不是每个人都能煮出一壶香气馥郁、人口甘甜、轻滑而又爽口的龙井茶，其中最主要的关键，就在于泡茶的水的挑选上。」
「水？」为什么突然间话题围绕在「茶」这上面了？邱志强完全一头雾水，不解她所说为何。
「嗯，学长知道哪一种水用来煮茶才是最好的吗？」
「呃！不……不是很清楚。」邱志强没想到她突然会问他，呐呐道。
不过，无所谓，因为花想容也不期望能从他身上得到答案，于是，她很快又接下去道：「煮茶的水呢，以清澈、质轻、甘甜、洁净的泉水最好，其次是江水，最后是井水，至于我们现在一般用的自来水，因为里面加入许多的氯，所以基本上并不鼓励采用。」
一旁的黄小玉早就听她说这「茶经」听得入迷了。