见臭豆腐已经吸饱汤汁，禾嫒尺将它夹起，先用下唇试探一下温度，吹两口，再直接把包裹了腌菜的臭豆腐整个塞进嘴里。
“烫，呼哈。”禾嫒尺仰起头，哈出一口气，好让嘴里凉快凉快。
发酵过的豆腐经过炸制后，豆味减弱，口感变得更加绵密，味道富有层次感。
把臭豆腐咬开那一刻，极脆的豆腐皮裂成碎片，咸鲜的汤汁迸发出来，和酸辣的腌萝卜混在一起，在口腔内热辣翻滚。
虽然烫得很，却叫人吃得停不下来。
鹏城虽说是个南方城市，但冬天的半夜，还是有些冷，说话都直冒白雾。
禾嫒尺在这等臭豆腐的十分钟里，冻得指尖发麻，再加上肚子饿得咕咕叫，算得上饥寒交迫。
这时候来上这么一碗带热汤的臭豆腐，真是从脚指头暖到脑门顶，哪还记得要吹凉了再吃。