」
「生意人嘛，小道消息是比较多。我以前刚接手时，曾跟著几个管事东奔西跑过几个较大的码头，看看整个市场的样子！不过，这些小东西倒不用我亲自来杭州买才知道！镑分行的负责人三个月回庄里一次，大家办完正事，就吃顿饭，随便聊聊！东聊西扯中就知道很多事，哪个地方有比较特殊的名产、小吃、零嘴都会聊到。方才回饭馆时，我才想到有这些东西，问了当地人怎么买，他们一说便知道了。」古灵倒解释得很详细，一点也不厌其烦，「至于苏州买不买得到，就要看这东西的名气了。比如鸡子饼，南北朝时就有了，名气响叮当，苏州买不到不是笑话吗？不过，是杭州的这家店铺做得比较有特色，想模仿也做不来！而杂果汁嘛，各地方的口味不同，做出来的也不一样！