阿桃觉本就轻,因早起又有事情,更是睡的浅,鸡叫二声就彻底清醒了,一醒来就先将鸡蛋煮上。
依旧是昨儿一样的做法,炸成虎皮后再上锅卤。今儿除了卤干子卤豆结之外,还多了卤猪下水跟猪蹄儿还有卤肉,两副猪耳朵也被放到猪蹄儿五花肉一并卤着。大肠昨儿她用生粉搓了几遍,已经闻不出味儿了,不过还是单用一个锅开卤。
今儿卤的是肉,香味倒比昨日还要霸道,今儿一早不少人家都是在睡梦中被馋醒的,一醒来只发现枕头湿了一片。
也有人低声骂骂咧咧,谁家一大早就吃这么香的肉。
炉子灶台都生了火,卤蛋跟豆干先好,阿桃便将锅端到一边,用小炉子熬了碗粥,就着常平安先前从山上扛下来的腌菜吃了垫肚儿。