趁着夜幕降临，马路边上下班和散步的人都多了起来，大排档的顶棚适时搭起，虞父在内厨穿好厨师服，戴好帽子，洗完手后，就和他的学徒一起开始做菜。
沈明矜则帮着虞母将桌椅搬了出去。
他刚一出门，游荡在周围准备找地方觅食的不少女大学生就被他的脸吸引了，纷纷你捅捅我，我戳戳你，最后默契地在沈明矜刚摆的桌子上边坐了下来。
虞母开了大排档这么多年，还是第一次遇到刚把桌子搬出来就有客人来的情况，诧异地抬头看了面前的几个学生，见他们都一脸紧张又羞涩地看着一无所觉、温柔地将菜单递给面前这几个女大学生的沈明矜一眼，面上浮起一丝无奈的笑，随后又进屋去了。
要吃什么?
沈明矜倒没想到刚摆出一张桌子就来了客人，秉持着顾客是上帝的态度，顺手掏出兜里的笔和纸，摆出认真聆听的模样。