况且这只野猪它有这么大。”派蒙手伸得笔直，在空中画了一个超大的圈。
“那不如，这个猪蹄就让我来试试看吧，我曾经也做过烤猪蹄。”宣和把猪蹄单独拖出来，放到一边，“虽然现在香料什么的我还没有找齐，不过或许我可以试着用别的来代替。”
于是，在派蒙惊恐的目光下，宣和拿着猪蹄到一边处理起来。
猪蹄最麻烦的就是处理猪毛，不过宣和现在已经可以熟练地控制元素力，直接用元素力烤猪毛，不仅能完美烧掉猪蹄上的毛，还能同时破坏猪蹄上面的汗腺，减少猪蹄的臭味。
烧完之后再用水清洗几遍，等猪蹄变会白色就算是洗干净了。
洗完的猪蹄需要焯水，宣和习惯在焯水的时候加点白酒，能够更好地去腥。
但是在蒙德，宣和并没有买到白酒，不过他问哈里斯借来了蒲公英酒，同样也是烈酒，应该也能去腥吧。