各种菜式都试了个遍，吃到最后，终于确定今年春天主要推的有三种——金雀花炒蛋、玉兰蜜饯和苦刺花豆米粑粑。
金雀花炒蛋是春天云省乡下常见的一种菜肴。
将金灿灿的金雀花摘掉花蒂洗干净，烫熟后与鸡蛋一起搅拌均匀。
炒出来的菜肴黄黄绿绿的十分好看，吃起来又香又嫩，特别具有春天的气息。
而经过夏棠烹饪出的金雀花炒蛋，在两种传统的食材上又添加了火腿作为调味，咸香的火腿与金雀花的清香融合在一起，滋味更加诱人。
玉兰蜜饯则是一款甜口的小零食。
将肥厚的玉兰花瓣摘下，用盐搓洗之后沥干，随后将花瓣与糖按照比例拌匀，再小火熬煮到花瓣透明的状态，就可以吃了。
玉兰蜜饯的甜不是一般蜜饯那种特别浓厚的甜味，而是甜中带着一股花香，是一种别有趣味的小甜品。