想到这，顾孟然索性拎着菜篮子在超市里逛了起来。鸡蛋、鸡爪、冻鸡腿各来一点，素菜来点儿海带、干豆皮，再拿上卤料和老抽，菜篮子装得满满当当。
该说不说，这一圈逛下来还真有点超市零元购的感觉。
半个小时后，顾大厨回到厨房忙碌起来。
洗菜洗肉，烧水焯水，调制卤水，一个人恨不得掰成两个用。
菜不经煮，肉得多卤一会儿才入味。顾孟然先将焯过水的猪头肉和蹄髈放进锅里，但感觉肉有点少，又从空间拿出十斤牛肉。
猪肉、牛肉一锅；鸡腿、鸡爪、鸡蛋一锅。大功率电磁灶火力开到最大，短短一个小时，缭绕的白雾带出浓郁的肉香，满屋飘香。
温度跟着上来了，厨房专用空调也驱不走热意，热气腾腾的。