一步步来嘛,只要辛苦些,总会一一实现的。
买的半篮子鸭蛋叫阿桃腌了,想到淌着黄油的鸭蛋黄,阿桃忍不住咽了几口口水,坛坛罐罐买了许多,昨儿就洗过在院里晾干了,今儿用来腌咸鸭蛋正正好。
咸鸭蛋要先用烧酒滚了再腌,这样腌出来不会臭,还格外香。
鸭蛋腌完,阿桃又出门买了些豆干豆皮结。今儿材料都买回来了,等明早起来再卤就行了。
食材备好处理完,阿桃又开始将竹签子用开水都煮了两遍再晒干,山里竹子多,阿桃先前准备做卤味生意时就叫常平安帮着劈了不少竹签,这些竹签用来穿卤味再合适不过来。
手里活计忙完,阿桃又进屋将绣筐拿出来在院里做绣活。她一个人吃的就随便了,晚上糊弄过肚子早早便睡下了。
外头鸡才叫到第二声她就醒了,一醒就将鸡蛋煮了然后去洗漱。