」
「那麼你對新品牌有什麼想法?」
「新品牌走優雅精致的歐式自助餐路線,價錢卻是五星級飯店的八折。空間上,將采取讓客人看到廚師備菜的透明空間。」沙桀遞出企劃案,簡單地說道。「‘LUXURY’的客源和我們設定的一樣,所以跑這趟是想知道有沒有和二館合作的機會。」
「二館走自營設計師品牌路線,定位在三十到四十歲的客戶身上,讓他們一走進這里就有身為時尚雅痞的感受。目前預計要進駐的餐廳,都是知名品牌,沒有風險。但賣的餐飲類型沒有新鮮感,所以我才會想跟你談談。」喬振宇說道。
「我可以一炮打響你們二館的餐飲知名度,也想藉由你們替‘ANTHEA"SHOUSE’開啟另一種合作模式…