一杯下肚，他的眉头皱得更紧了，「我还是分不出这是酒是水。」
「让我来告诉你吧！」她有心解开他一直埋在心头的谜团，「这只竹筒原来是装二十年以上陈酿的女儿红，倒出酒之后，竹筒内仍弥散著女儿红的味道。我以竹林清泉倒入筒中，再以沸水蒸出竹筒内的酒气。所以你喝著有清新的酒味，却又似酒非酒，如水非水。」
他再品一口，果如她所说，「我照著你的办法煮了你上回留下的竹筒，为什么却不是这个味呢？」
「煮一次，酒气散了大半，你再煮第二次，自然不是那个味道。」
他最想知道的秘密，她说了，他对她还有兴趣吗？将竹筒内剩下的酒倒入酒壶中，她极小心地把酒壶收好，「这壶酒供你成亲之日做合卺酒用。