柳茵茵想在家吃火锅，做卤肉，左邻右舍肯定能闻着味。
给他们送牛肉，也好掩饰一下情况，反正现在大家都有肉吃，她家吃火锅就不显得突兀了。
这么一来，家里还剩下一斤牛肉，还有近十斤的牛内脏。
柳茵茵把牛内脏清洗干净，切片摆成盘。
摆了满满一桌子，一盘牛肉片，一盘牛百叶，一盘牛心，一盘牛黄喉，一盘牛肝，一盘牛肠。
素菜也有，空心菜，小白菜，萝卜，红薯粉条。
家里人少，每盘菜的份量都不多。
十来斤牛内脏，柳茵茵只装盘了大概三分之一，其他的都在锅里，加了大料熬卤味。
时间不够，柳茵茵直接从系统买了一包火锅底料。
在炉子上放了一口小锅，锅里是熬好的牛骨头汤，倒入火锅底料煮沸，就可以往里边加菜了。
顾炎炎吃不了辣，柳茵茵剁了点牛肉末，给他煮了一碗牛肉面。