现在讲求的是餐饮艺术化,餐饮界也掀起一股文学风,为忙碌的台北都会生活凭添情趣。」鲁少晖向她们解释道。
「少晖,想不到你做艺术品买卖,连餐饮艺术都研究了。」汪母打趣道。
「干妈,别忘了,这是我和舜国共同的兴趣,这家餐厅是我们两人共同发掘的。」
这家餐厅对面有社区公园,并饺接邻居老宅的小花园,可说饶富自然趣味。
他们找了一个靠著庭园的位置坐下,看著菜单,都是用红楼梦的人名、诗词、典故作联想而组合的菜名。
「我点潇湘豆腐、金簪卧雪、雪底芹芽、老蚌怀珠……」鲁少晖点了五菜一汤和饭后甜点。
「哎,有时想想,这些生意人脑筋动得快固然是好现象,可是把古人的优美词句拿出来乱用,实在是糟蹋了。」何梦蝶有所感触。