老莫时常倚老卖老。
他说：「守著干什么，少爷也不想看到你古佛青灯的。」
我瞪他一眼。
老莫笑：「少奶奶，不怕你使眼色，同你说，我同老爷打工时，少爷才三岁大，看著他上小中大学，结婚，得病、、、」声音渐渐沉下去。
我说：「我早知他有这个病。」
老莫双眼露出欣赏的神情来。
「我们有个三年神仙似的日子，」我微笑，「记得吗？开这家饭店，就是因为他要吃好的菜。」
老莫又笑：「少爷真有一手」。
所以饭店面积不大，只放得下六张桌子。
不过这六张桌子，最低限度，要在一个星期前预定。
「少爷无论做什么都成功。」
我点点头。
我说：「今天星期日，茹先生吃什么？」
「海鲜沙律，例牌。」
「也不腻，」我皱眉，「次次吃这个」
「我们的海鲜沙律，怎么一样？」老莫即时卖花赞花香。