凌星能烧铁锅,陶锅烧不了。
以防他把家里唯一的陶锅烧坏了,便由徐有芳烧。
竹蓖子上放满了包子馒头,圆滚滚的特别好看。
沈来之前还想上手,不过他知道自己手笨,不想把面粉糟蹋了,也就心里想想。
盖上竹编的大锅盖,凌星去水缸舀水,洗洗手。
陶锅导热慢,火也小,熟的速度自然也慢一些。
洗完手的凌星也一直守在锅边,隔一段时间稍微掀开盖子,看看里面包子馒头的状态。
同时也记着用陶锅蒸好需要多久的时间。
差不多大半个时辰,凌星再掀开盖子时,脸上扬起灿烂的笑:“好了!可以出锅了!”
徐有芳撤了柴火,没烧完的灭火后堆一旁。
凌星用筷子夹包子馒头,因为竹蓖子上没有垫麻布,底部与竹蓖子有粘粘。
夹起来的时候,多少有撕裂外皮。
好在这是家里自己吃,破一点皮也没什么。